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　　俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”，在这个季节，素有“萝卜赛人参”之说。萝卜，营养丰富且具有比较高广东楼层升降平台哪家好的食疗价值，有消食、消炎的作用。广东萝卜糕主要用萝卜、冬菇、虾米、瑶柱、肉末、腊肠、花生、粘米粉这些食材，也可以用薯粉代替粘米粉，绝对是一份应季小吃。与大家分享的是广东萝卜糕。

　　广东萝卜糕的食材用料：

　　主料：萝卜、冬菇、花生仁

　　辅料：植物油、盐、肉末、粘米粉

　　广东萝卜糕的制作之法：

　　1、冬菇泡发切小，炸花生切碎，萝卜刨丝；

　　2、萝卜加盐腌制半小时出水；

　　3、锅里放油，把冬菇丁和肉末煸香，把萝卜连同水一起倒入翻炒；

　　4、萝卜炒熟，关火，倒入粘米粉拌匀；

　　5、准备一个烤面包用的模具，抹上油，然后把制作好的东西导入其中，蒸30分钟左右；

　　6、30分钟过后拿出放凉，切成自己喜欢的大小煎金黄即可。

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